殭屍不敗神話

況天祐和馬小玲的故事，仍然令人津津樂道。
（圖片源自：http://www.hkatv.com）

（亞視風雲錄 EPISODE I）

今年復活節的電視機和DVD機，完全屬於我的姐姐和妹妹，令我有點納悶﹗不過，難得有個超級周末休息一下，讓她們「狂煲」，無所謂啦﹗

她們「狂煲」的影碟，是亞洲電視最受歡迎的劇集：《我和殭屍有個約會》一、二集。只可惜她們購買了內地錄製，價格較便宜的DVD版本。如果我是殭迷，便寧願多花錢購買亞視出品的正版VCD。算啦﹗我不能話事﹗

《我和殭屍有個約會》確是難得一見的佳作，吸引不少年青人欣賞，並且細心咀嚼每個人物及故事發展。據聞《殭屍》誕生的故事非常精彩，原來最初主編陳十三和梁立人，曾經向無線電視推介這個故事，可惜「神女有心，襄王無夢」，最後落入亞視手中。此外，本來《殭屍》是另一齣劇集《殭屍道長》的續篇，由林正英擔正，以古代為背景，捉拿那些穿上旗服的殭屍。不過，林正英突然病逝，打亂了部署，於是陳十三和梁立人決定重新編寫《殭屍》，摒棄古舊和老土的舊調，以創新及現代的手法，為殭屍重新定位。

陳十三的天馬行空

主編陳十三的天馬行空，成就了《殭屍》的神話。陳十三很喜歡有關神怪鬼魔的書籍，並且加以鑽研，豐富了《殭屍》的內容。《殭屍》三輯的故事條理分明，脈絡井然有序，人物描寫細膩清晰。陳十三更加引用不少歷史大事，作為《殭屍》的故事骨幹。第一集況國華和山本一夫的決戰，源於日本侵華；第三集瑤池聖母以一滴心血，於朱仙鎮種下蟠桃，箭頭激鬥完顏不破，則是源於南宋與金國的戰爭。

此外，陳十三更將不少神話故事揉合起來，產生神奇的化學作用。第一集，觀音妙善下凡，幫助況天祐和山本一夫回到六十年前，阻止將臣咬他們去改變歷史；第二集，「殭屍王」將臣愛上了「煉石補青天」的女媧；第三集，「人王」伏曦取代后羿射下九個太陽，嫦娥奔月竟然是瑤池聖母因愛成恨的行動。這些有趣的編排，非一般電視編劇可以做得到。

角色配搭 無懈可擊

《我和殭屍有個約會》另一成功之處，在於選角，每位演員的表現當然出色，但最重要是配搭完美。況天祐是一隻正義殭屍，感情用事，喜歡哭，尹天照的身手一流，樣貌古怪，是不二之選。馬小玲肩負馬家驅魔使命，同時又愛美和購物，由亞姐亞軍萬綺雯演繹最好。將臣是殭屍之王，有智慧，同時又有品味，除了任達華，誰與爭鋒？山本一夫向來很斯文，骨子裡卻深受不死不老之苦，陳啟泰的演出非常稱職。此外，杜汶澤的金正中、吳廷燁的堂本真悟、張文慈的金未來、佐伯日菜子的貞子、黃樹棠的何應求、張國權的況復生，這些角色都令人難忘。

雖然亞視的資源有限，但是製作《殭屍》卻一絲不苟，精心設計的視覺及音響效果，刺激了觀眾的觸覺。每位故事人物的造型設計很獨特，你一定不會忘記的馬小玲的超短裙和況天祐的黑皮褸。除了主角之外，其他二、三線角色也有發揮機會，特別是第三集中的一班飛虎隊隊員，非常悅目。

《我和殭屍有個約會》的背後，也是有情有義，記得第一、二集的監製冼志偉先生不幸病逝，亞視便立刻在周一至周五深夜重播《殭屍》悼念，讓所有《殭屍》迷不會忘記這位幕後統帥。此外，我覺得《殭屍》的真實結局最動人，況國華不被將臣咬到，將臣被打敗和戰勝命運的三個結局，都遠遠不及創造這個故事的陳十三，愛上了馬小玲，佳偶天成，「萬二蚊」變成「十三萬」，認真浪漫神奇﹗

P.S. 寫亞視，絕對是個有趣題材，就叫《亞視風雲錄》系列啦﹗

初戀「及時而出」

1990年5月13日，「及時而出」在戴利力策下，勇奪香港冠軍暨遮打盃。

（圖片源自：http://www.hkmashing.com）

近期的話題，沒有引起寫作的興致，都是決定再寫賽馬的故事。

昨晚，我從電視中看到一個新廣告，內容是講述一位來自香港的青年，到一間美國西部的酒吧消遣。每位顧客喊出自己的所屬國家，當那位年青人大叫：「我來自香港﹗」時，不少外籍彪形大漢怒目而視，但轉眼間卻以熊抱來歡迎他。之後，有人拿起一份外國報章，圖片主角是我非常喜愛的「精英大師」。原來這是一個由馬會製作的廣告，呼籲馬迷在4月3日，到沙田馬場為「精英大師」打氣，見證牠能否成功挑戰美國馬王「雪茄」的十六場連勝紀錄。 我更加身體力行，參加了馬會主辦的打氣團。

我說過自己非常喜愛「精英大師」和「幸運馬主」，也為大家分享過自己的感受。不過，自己歷來喜歡的第一匹香港馬王，是在八十至九十年代交界之時，立下不少光輝戰績的「及時而出」（QUICKEN AWAY）。灰色馬是香港的少數族裔，「及時而出」的故事充滿傳奇色彩，牠來港前，只是在愛爾蘭取得一場「沒有競爭的冠軍」，那場賽事只有牠參加。正因如此，牠帶給馬迷一份神秘感覺。 伍碧權的代表作

「及時而出」的台型十足，出腳凶悍急勁，跑來卻很雍容華貴。「及時而出」有一個壞習慣，喜歡在最後直路向外斜跑，但勝在越斜越快，所以當時一手訓練牠的伍碧權，沒有刻意迫牠戒除陋習。「及時而出」為伍碧權帶來無數榮譽之餘，卻留給他一點遺憾。1990年2月25日，伍碧權派出「及時而出」和「有料到」出戰打比大賽，結果包辦冠、亞軍，可惜「及時而出」的騎師徐貴良，發揮上不及「有料到」的法國大師傅費柏龍，結果「及時而出」只得亞軍。據聞馬主盧成培先生一直耿耿於懷，也成為「及時而出」在1991年暑假閃電轉倉的導火線。

「及時而出」曾獲得三位練馬師的訓練：伍碧權、羅國洲和賓康，三人都能夠令「及時而出」進入凱旋門。不過，「及時而出」的卓越成就，主要歸功於伍碧權，他的細心和耐性，令「及時而出」的潛能充份爆發出來。「及時而出」性能非常廣泛，從最短的直路1,000米，到講求氣量的1,800米，場地乾快或軟黏，都能夠交出頭馬，堪稱當時的「全能馬王」。「及時而出」一生出賽38次，奪得11冠10亞4季，忠心準繩。

「及時而出」是1988/89及1989/90年度的香港馬王，創下兩項非凡成就。1990年5月13至19日，「及時而出」挑戰一周內包辦長、短途雙料馬王的創舉。當時「香港冠軍暨遮打盃」的途程是1,800米，「主席短途獎」跑1,200米，訓練馬匹跑長途及短途的手法截然不同，跑長途講求氣量及耐心，跑短途要有爆炸力，但是「及時而出」完全具備這些優良質素，加上伍碧權深厚的練馬功力，成就了這個傳奇。「及時而出」在這兩場賽事運用不同的跑法，騎師戴利在遮打盃以領放戰略控制步速，在最後直路力抗「金鑰匙」封王；他在主席短途獎卻先讓「晨鋒」領放，將「及時而出」留在較後位置，轉入直路後才加速，大勝七個馬位摘冠。

與馬佳善相逢恨晚

「及時而出」經過這個輝煌馬季後，深受左前蹄葫蘆骨發大的傷患困擾，差不多每天都要以冰水浸腳，在1990年香港邀請盃（香港盃前身）跑第六名之後便一直休養。伍碧權擅長治理傷病馬匹，「及時而出」的傷患也難不到他，幫助愛駒在1991年5月復出，並在英國好手艾法誠策騎下，創下連奪三屆主席短途獎的驕人紀錄。

協助「及時而出」勝出的騎師，包括羅富全、徐貴良、戴利、艾法誠、巫斯義和錢健明。不過，我認為「及時而出」的最佳配搭，絕對是擅長領放的南非悍將馬佳善（Basil Marcus）。我覺得「及時而出」和馬佳善認真相逢恨晚，否則「及時而出」的第二春必定更加燦爛。1993年4月18日，香港國際碗（香港一哩錦標前身），馬佳善和「及時而出」喜相逢，和巫斯義的「喜蓮之星」雙龍出海挑戰外國好手。馬佳善的發揮無懈可擊，「及時而出」展示了挑戰世界級際賽的實力，跑入一席高水準的季軍。

1994年5月23日，「及時而出」結束競賽生涯，之後很少聽到牠的生活情況。如果「及時而出」仍然健在，已經19歲﹗當「活力先生」、「軍樂聲」、「奔騰」、「靚蝦王」、「喜勁寶」、「精英大師」尚未在香港短途界稱霸之前，「及時而出」寫下了一篇精彩的前傳。

「及時而出」，多謝你﹗沒有你，「精英大師」不能延續你的傳奇﹗

1993年4月18日，馬佳善策騎「及時而出」在香港國際碗奪得季軍。

（圖片源自：http://www.hkmashing.com）

「及時而出」QUICKEN AWAY

毛色：灰色 原產地：愛爾蘭
馬主：盧成培
練馬師：伍碧權、羅國洲、賓康
戰績： 38戰11冠10亞4季13負

重要錦標及榮譽：
香港馬王（1988/89、1989/90）
主席短途獎（1988/89、1989/90、1990/91）
香港冠軍暨遮打盃（1989/90）
女皇盃（1989/90）
人頭馬盃（1992/93）
樂聲盃（1989/90）
沙宣盃（1988/89）

給簡慧榆的信

簡慧榆（17/06/1978-21/03/1999）

我最喜愛的簡慧榆：

你在永恆國度生活愉快嗎？相信你已經成為大師傅，掛黑牌出賽，與林嘉成、鄭昌達一起出賽。

每年的3月21日，總會特別掛念你。你的甜美笑容，開朗的性格，還有高超的步速智慧，令所有香港馬迷津津樂道。你的離開實在太突然，令香港馬圈山搖地動。你的師父簡炳墀，不禁在你面前流下鐵漢之淚，現在他享受退休生活之餘，閒時為新界原居民爭取福利外，更在澳門開倉練馬，你可以放心。

我相信你的鞍上生涯必定非常精彩。每個清晨勤奮地操馬，下午變成一位馬房助理，細心照料馬匹，晚上學習英文及理財知識，早睡早起，自然精神飽滿。不過，只能面對男騎師的挑戰，你寂寞嗎？當年和你並肩作戰的好姊妹，近況很好， 江碧蕙和李格力結婚之後，長期在法國生活，並且成為兩個仔女的母親。余詠詩更加參與電視劇「勇往直前」的演出，之後繼續為梁定華效力，並且成為薛順強的妻子。鍾麗芳一直留在岳敦馬房打點一切，更在去年和「祝福」同行，遠征星洲參加新航國際盃，奪得季軍。

我最替你可惜的，是不能目睹「精英大師」的風采，又看不到「好望角」揚威澳洲，更加感受不到「幸運馬主」的威力。幸好，你有機會策騎「原居民」、「好跑得」等優秀名駒，更有機會跟隨哥連希斯學藝，又看著一代種王「丹山」開枝散葉，延續凡間的王朝，令你不留一些遺憾。

你的一生光輝又精彩，你以最頑強的鬥志，騎出最準繩的戰績。你的領放馬匹本領，令不少大師傅吃盡苦頭，卻令不少馬主及練馬師笑逐顏開。我會永遠記得你，一位出色的見習騎師，一位奮勇向前的小妮子，一位香港的傑出運動員——簡慧榆，Willy Kan﹗

祝你在永恆國度生活愉快﹗

喜愛你的馬迷 蝦仁炒蛋
2005年3月21日


1998年5月3日，簡慧榆策騎「同興旺」勇奪皇太后盃。

清新樂韻 楊采妮

（圖片源自：http://hk.search.yahoo.com）

這兩晚，家人各有各精彩，只有我留在家中。對《御用閒人》提不起勁，於是啟動DVD機來聽CD﹗

在房間的書架中，找到一張十年前推出的唱片，是楊采妮的《神話——新曲+精選》。再聽這張專輯，仍然找到一份清新感覺，加上Charlie的聲線很特別，以「鵝公喉」去唱充滿民歌風格的流行曲，反而來得自然和有趣。

Charlie是九十年代的樂壇玉女之一，相信連她的歌迷都意料不到，她的樣貌清純可人，卻有一把沙啞聲線。不過，她在1993年決定投身香港樂壇時，非常投入及用心唱好每首歌曲，處女作《不會哭於你面前》唱到街知巷聞。當然，在她的努力背後，都需要一班優秀的音樂人作為最強後盾。在《神話》的歌詞集中，我找到林志美、張美賢、David Tao、黃偉文、林敏怡、林敏聰、巫啟賢、杜自持等名字，簡直是鑽石陣容﹗

《神話——新曲+精選》合共收錄十三首歌曲，新歌有四首，我最喜歡《只想》。九首歌曲都是Charlie的代表作，當然不少得小朋友非常喜歡的《愛的魔法》。記得903「雲妮鍾情」選哈利波特主題曲時，獲得最高票數的歌曲，正是「Kuli﹗Kuli﹗Kuli﹗」

九十年代的香港流行樂壇，以「四大天王」為領軍人物，但每年仍盛產女新人：王馨平、許秋怡、葉玉卿、黎明詩、韋綺珊、劉小慧、袁鳳瑛、何婉盈、湯寶如、楊采妮，你們記得她們嗎？以當時的標準來衡量，部份女新人的唱功只是一般，甚至平平無奇。不過，現在的女新人的整體實力不及當年，我覺得劉小慧比薛凱琪唱得好，湯寶如的歌曲不比官恩娜遜色。

我很希望Charlie復出，不只參與電影工作，更加希望她可以再做歌手，令香港樂壇生機重現﹗

《只想》 楊采妮
作曲：林志美
填詞：張美賢
編曲：張兆鴻
監製：黃祖輝

何時明白了 想找那一些
未存在
誰人能夠變改 灰色的世代
只想不悔去戀愛

* 讓世界去見識 我的風采
在笑同時流淚 不需意外
習慣了便無限慨 不管過去將來
為這天喝采 *

# 只想天際飛翔 閃出一串光芒
青春多麼漂亮 全無悲傷
只想千里飛翔 快樂時便歌唱
追夕陽 #

浮沉年月裡 空虛似個海
實難耐
誰人還怒與哀 偏激的對待
通通不配去戀愛

Repeat * # #

只想天際飛翔 閃出一串光芒
青春多麼漂亮 誰人不想
只想千里飛翔 昨日無奈傷創
請淡忘

藍黑怒火

國際米蘭能否稱霸歐洲？（戰果：國際米蘭勝3:1，總比數勝4:2）
（圖片源自：http://www.uefa.com）

（強戰歐冠盃 EPISODE III）

最純正和猛烈的火焰，一定是藍色﹗它帶來的威力，確是難以估計。國際米蘭學曉了這個道理，毫不留情技術性擊倒衛冕冠軍波圖，實現歐洲霸主之夢又踏近一步。

不少球迷覺得很奇怪，為甚麼歐洲聯賽冠軍盃出現獨腳戲？根據歐洲足協編排賽程的原則，分組賽首名出線的球隊，必須在次回合主場比賽。十六強的賽事分別在周二及周三舉行，如果球隊在周三進行首回合比賽，次回合必須在周二舉行。聖西路球場是國際米蘭和AC米蘭的主場，碰巧兩隊都在周三進行首回合比賽，於是國際米蘭唯有讓路，等待至昨晚和波圖一決高下。

我一直對歐洲聯賽冠軍盃推崇備至，認定為全球最高水準的球會級大賽。只有真正的強者，才可以過關斬將，將「大耳仔盃」手到拿來。在我心目中，國際米蘭不屬於歐洲的AA級球隊，難以與AC米蘭、祖雲達斯、巴塞隆拿、車路士相比，甚至不及曼聯，最多只值B級中的A﹗我不喜歡藍黑兵團「音樂椅」式的收購球員作風，陣式有如星期美點，場場新鮮場場苦﹗國際米蘭在聯賽的戰績更加駭人，28戰10勝17和，毫無班霸的氣派。

不過，國際米蘭在歐冠盃表現卓越，面對志切衛冕的波圖，踢出今季其中一場代表作。即使賽前傳出領隊文仙尼（Mancini）與個別主力鬧不和，陣容並非完整，但每位球員都表現出十足信心，華朗（Veron）的校炮恰到好處，阿祖安奴（Adriano）的走位靈活，他們令以佐治哥斯達（Jorge Costa）領軍的波圖防線風聲鶴唳。阿祖安奴的三個入球，除了第一球全靠運氣之外，都是全賴技術取勝。只可惜國際米蘭的後防，依然毛病多多，符碌失了一球，賽後必須自我反省一下。

國際米蘭晉級八強後，必定硬仗連場﹗國際米蘭領導層更已下密令，文仙尼必須帶領藍黑兵團晉身歐冠盃決賽，否則烏紗不保。他們的藍黑怒火，能否繼續燃燒下去？嘩﹗七個對手各有千秋，頭痛啦﹗

後記（19/03/2005）
歐洲聯賽冠軍盃8強抽籤
06、12/04/2005
AC米蘭 VS 國際米蘭
車路士 VS 拜仁慕尼黑
05、13/04/2005
利物浦 VS 祖雲達斯
里昂 VS PSV燕豪芬

打比王者「爪皇凌雨」

2005年香港打比王者：爪皇凌雨。（圖片源自：http://www.hkjc.com）

打比大賽是一項歷史悠久的經典大賽，馬匹一生只有一次機會去角逐，是每位練馬師和騎師夢寐以求的榮譽。在其他賽馬國家，只有三歲雄馬才可以參加打比大賽，途程是2,400米，俗稱十二化郎。香港賽馬的模式與澳洲近似，以一哩（1,600米）或以下的賽事為主流，加上讓南北半球的馬匹適應水土，所以，香港打比大賽是供四歲馬參加，途程是2,000米。

2005年的打比冠軍「爪皇凌雨」（VENGEANCE OF RAIN），以風捲殘雲式的爆炸力，在最後直路彈離對手輕鬆奪標。我非常欣賞馬主的文采，周南先生必定是飽讀文學的才子，為旗下馬匹命名很有心思：早期的「爪皇飛電」、近年的「爪皇烈風」和「爪皇奔雷」，曾經讓周先生享受凱旋門拉頭馬的樂趣。「爪皇凌雨」的非凡成就，必定令周先生畢生難忘。「爪皇凌雨」的下一個目標，是4月24日的國際一級賽「愛彼錶女皇盃」。

我衷心恭喜馬主周南先生、練馬師霍利時（David E Ferraris）和騎師杜鵬志（Anthony Deplech）﹗「爪皇凌雨」確是一匹優秀賽駒﹗

後記（19/03/2005）

懷念周南先生（舉盃者）。（圖片源自：http://www.hkjc.com）

熱愛「幸運馬主」

我最喜愛的打比冠軍：幸運馬主。（圖片源自：http://www.hkjc.com）

一個寒冷的下午，完成手上的工作後，走到一間樓上無煙餐室，享受一頓龍蝦丸拼雜果沙律的茶餐。我的創作靈感又來啦﹗想起明天舉行打比大賽，於是很想寫「幸運馬主」（LUCKY OWNERS）。

2004年3月21日，我在沙田馬場見證「幸運馬主」勇奪打比冠軍的一刻。當時牠的狀態勇達巔峰，從沙圈步出跑道時大發雷霆，幾乎將騎師高雅志（Felix Coetzee）拋下，險象橫生。練馬師告東尼（Tony Cruz）露出忐忑不安的表情，我在看台聽到不少嘩然聲音。幸好，「幸運馬主」在儀仗馬陪伴下，安然無恙回到起點，頓時鬆了一口氣。

「幸運馬主」不愧為頂級良駒，成功克服排在10檔的不利形勢，起步迅速，並且順利切入跟前。牠在高雅志策騎下，一直從容不迫留守3、4位，轉入直路後閃電加速，最後200米更輕鬆拋離，令對手鞭長莫及，摘下打比的榮譽，寫下香港賽馬光輝的一頁。打比大賽被譽為馬匹「一生一次巔峰之戰」，「幸運馬主」成功奪取這項至高無上榮譽，我非常興奮﹗

我非常喜愛「幸運馬主」，除了因為馬匹的台型和骨架美觀，鬥心強悍之外，牠絕對是香港賽馬步向國際化的結晶。「幸運馬主」印證了自購新馬（Private Purchase Griffin）（簡稱PPG）制度的卓越成就，更加奠定香港國際賽事的崇高地位。 更值得自豪的，是「幸運馬主」揭開香港在國際育馬界的新一頁。「幸運馬主」的父系是一代種王「丹山」（Danehill），母系是Miss Priority，她的四份之三兄弟「神威」（Mighty and Power）是墨爾本盃（Melbourne Cup）和覺士盾（Cox Plate）雙料冠軍，系出名門。馬主梁啟徽讓愛駒急流勇退，加入種馬行列，實屬明智之舉。

雖然不再見到「幸運馬主」在綠茵場上奔馳，但是當拿著那個紫色綵衣匙扣（下圖），看看貼在房間那張相片時，自然便會想起「幸運馬主」。我真心祝福「幸運馬主」的配種生活愉快，身體健康﹗

（圖片源自：http://www.hkjc.com）

「幸運馬主」小簡介
馬主：梁啟徽先生及夫人
練馬師：告東尼 騎師：高雅志
父系：Danehill 母系：Miss Priority
原產地：紐西蘭 毛色：棗色
戰績：14戰8冠4亞
總獎金：HK$27,718,900

「幸運馬主」曾奪錦標：
2003年香港一哩錦標（國際一級賽）
2004年香港打比大賽（香港一級賽）
2003年香港一哩錦標預賽（香港二級賽）

「幸運馬主」威水史：
- 首匹同季奪取國際賽及打比雙料冠軍良駒
- 歷年一季奪取最高獎金賽駒
- 歷年第四匹打比冠軍自購新馬（PPG）

最近五屆「香港打比大賽」冠軍名單

2000 勝利名駒 KEEN WINNER
練馬師：苗禮德 A T Millard 騎師：霍達 Robbie Fradd

2001 實業先鋒 INDUSTRIAL PIONEER
練馬師：簡炳墀 P C Kan 騎師：巫斯義 Gerald Mosse

2002 奧運精神 OLYMPIC EXPRESS
練馬師：愛倫 Ivan Allan 騎師：馬偉昌 Weichong Marwing

2003 勝威旺 ELEGANT FASHION
練馬師：大衛希斯 David Hayes 騎師：巫斯義 Gerald Mosse

2004 幸運馬主 LUCKY OWNERS
練馬師：告東尼 Tony Cruz 騎師：高雅志 Felix Coetzee

回味擊情

奇連伊士活與希拉莉詩韻。（圖片源自：http://movies.yahoo.com）

一個潮濕納悶的下午，在旺角剪完頭髮後，走到油麻地的百老匯電影中心，欣賞《擊情》（MILLION DOLLAR BABY）。

我終於感受到這齣最佳電影的威力﹗一齣優秀的電影，劇情不一定澎湃激昂，場面不一定金碧輝煌。正如導演及男主角奇連伊士活（Clint Eastwood）說過，《擊情》不是一齣拳擊電影，是一齣親情電影。

劇本的結構很簡單，對白充滿幽默感，人物的描寫非常立體。結他為主的配樂，聽起來很舒服。《擊情》的節奏不算快，勝在恰到好處。拳賽場面的拍攝很出色，觀眾可以親身感覺拳手在擂台上角力時的痛苦。演員的表現更加無懈可擊，勇奪四項奧斯卡金像獎，實至名歸。

《擊情》最令我深刻的，是奇伊連士活和希拉莉詩韻（Hilary Swank）的感情線，非常動人。不過，最想不到是摩根費曼（Morgan Freeman）炮製了不少笑位，令《擊情》增添不少趣味。我又學懂了一個道理：縱使人生苦短，只要成功實現自己的夢想，此生無憾。

P.S. 《擊情》官方網頁：http://milliondollarbabymovie.warnerbros.com

壯志豪情

薛比拿和簡拿華路深深擁抱。（戰果：祖雲達斯勝1:0，加時總比數勝2：1）
（圖片源自：http://www.uefa.com）

（強戰歐冠盃 EPISODE II）

歐洲聯賽冠軍盃的兩回合主客賽制，蘊合非常高深的足球哲學，相信連球員和領隊也未必承受得起，更何況我們一班只是坐山觀虎鬥的球迷？

無論你是否明白作客入球可以雙計，或者不懂分組賽首名出線要先作客的道理，你都要相信一個事實：豪情壯志可以克服一切困難，創造奇蹟。這個深夜，我親眼看見祖雲達斯以一顆非勝不可的決心，狠狠踢走皇家馬德里。

論實力，皇家馬德里球員的個人質素高；論形勢，祖雲達斯處於落後一球困境；論客觀因素，祖雲達斯擁有主場之利，卻要慎防對手取得入球。不過，誓要勇闖八強的豪情壯志，成為祖雲達斯爭勝的催化劑，視一切作等閒﹗每位球員都非常投入比賽，多跑一步互相幫助，進攻和防守都上下一心。他們手上拿著的八強入場券，染滿了他們的血汗。

在《雙雄的防守美學》中，我說過祖雲達斯的防守戰術，是一門值得欣賞的藝術。雖然簡拿華路（Cannavaro）和杜林（Thuram）一對中堅在上半場曾一度遇上麻煩，幸好朗拿度（Ronaldo）的肥膏，令他幾次在門前失諸交臂。下半場，一對鋼閘薛比拿（Zebina）和森保達（Zambrotta）推前截擊皇家馬德里的中場，減輕了隊友的負擔，並借助對手個別主力體能下降，成功控制大局。

要在歐洲聯賽冠軍盃稱霸，其中一個重要條件，是擁有實力不俗的後勤兵源，替補有傷病的主力。祖雲達斯的兩個入球，分別來自傷癒復出的查斯古特（Trezeguet）和首席二線前鋒薩拉耶達（Zalayeta）。相比之下，皇家馬德里的二線兵缺乏輪流實戰的磨練，加上受制於對手的秀麗防守，令古迪（Guti）、蘇拿利（Solari）和奧雲（Owen）英雄無用武之地。

歐洲聯賽冠軍盃八強陣容鼎盛：意甲雙雄祖雲達斯和AC米蘭、英超孖寶車路士和利物浦、荷蘭班霸PSV燕豪芬、德國火車頭拜仁慕尼黑和法甲一哥里昂，互相對戰都甚有瞄頭。最後一席由國際米蘭和衛冕冠軍波圖爭奪，下周二的深夜又要做熊貓啦﹗

祖雲達斯的勇猛將士名單：
GK 1. 保方 BUFFON
DF 27. 薛比拿 ZEBINA
DF 21. 杜林 THURAM
DF 28. 簡拿華路 CANNAVARO
DF 7. 比索圖 PESSOTTO
MF 16. 甘莫蘭尼斯 CAMORANESI
MF 8. 艾馬臣 EMERSON
MF 19. 森保達 ZAMBROTTA
FW 25. 薩拉耶達 ZALAYETA
FW 10. 迪比亞路 DEL PIERO
FW 9. 伊巴謙莫域 IBRAHIMOVIC
SUB
MF 3. 泰基拿迪 TACCHINARDI
FW 17. 查斯古特 TREZEGUET
FW 24. 奧利華拉 OLIVERA

統帥：卡比路 CAPELLO

韓國最強——《大長今》

今日是「3．8」婦女節，祝願各位女士們終身美麗﹗

近期有不少熱門話題，但卻提不勁去寫﹗只有《大長今》值得成為我的素材。《大長今》橫掃韓國、日本及台灣收視冠軍之後，來到香港也不例外。到底她的吸引力有多厲害？

看過三十集之後，我認真佩服﹗《大長今》整體質量極高，在選角、描寫人物性格、劇情編排、置景道具及服裝美術，都做到一絲不苟，是近年難得一見的佳作。我特別喜愛描寫男女感情及師徒關係的角度，屏棄一貫煽情的老土演繹，含蓄細膩的筆觸非常自然，觀眾看起來很舒服。

演員的水準也相當高，我總覺得李英愛的古裝扮相，更添一份清純可愛。她的演繹收放自如，喜怒哀樂掌握得恰到好處，她能夠獲得2003年MBC演技大賞的最高榮譽大賞，實至名歸。漢陽大學德文系及中央大學話劇電影系的雙料碩士銜頭，更加證明她並非浪得虛名。

我也很喜愛飾演李連生的朴恩蕙，樣子甜美之外，更欣賞她的演繹，真是覺得她是李英愛的妹妹﹗現在朴恩蕙是韓國人氣旺盛的女生之一，甚至成為當地的潮流象徵。好勁﹗此外，將崔尚宮演繹得絲絲入扣的甄美莉，本來是傻大姐一名，並且是交際舞的高手。飾演韓尚宮的梁美京，劇外都是一樣雍容華貴，閒時會做瑜珈和插花，更加是崇義女子大學美術系的畢業生，勁﹗兩位資歷豐富的演員，令《大長今》劇力更強，豐富了劇中的情感篇幅。

最值得一讚的，是《大長今》的演員為了培養感情，連戲外生活也是朝夕相對，李英愛經常和「小長今」的趙貞恩一起玩，「大、小連生」朴恩蕙和金素妍也會走在一起，互相觀察對方的小動作。這些就是專業演員﹗

《大長今》吸引了不少學歷較高的觀眾收看，和她本身的悠久歷史背景有關。《大長今》的故事發生於1482年至1544年間，內容是描寫徐長今成為韓國第一女御醫的經歷。在搜集當時有關皇宮御膳、醫藥、藥膳、官制、皇宮佈置等資料上，必定花掉不少時間及心血，更加需要一些權威性的歷史典籍佐證。所以，《大長今》非常適合大學生作為研究的課題。現在坊間出版了不少和《大長今》有關的書籍，或者是出版社賺錢的招數，卻不失為我們增添看書的選擇。

香港的觀眾很有智慧，懂得欣賞《大長今》。不過，我認為TVB不應該為收視報捷而過份驕傲，反而更應該鼓勵製作人及演員抽空欣賞，虛心學習其長處，自製劇集的水準才會提高。

P.S. 《大長今》御膳廚房的尚宮角力，容易令人想起《金枝慾孽》。原來《金枝慾孽》的故事靈感，竟然是源自韓劇《女人天下》﹗TVB，醒少少啦﹗

《希望》陳慧琳 （《大長今》香港版本主題曲）
作曲：任世現
填詞：鄭櫻綸
編曲、監製：金培達

看風箏 飛多遠 未斷線
看一生 萬里路 路遙漫漫
看犧牲的腳步 盡化溫暖
暖的心 愛追憶 你的微笑

# 滔滔風雨浪 心聲相碰撞
信將來能力創
心中的冀望 終於都靠岸
未曾絕望#

＊看風箏 飛高了 未斷線
看天空 霧散聚 是誰定下
看艱辛不卻步 步向溫暖
暖的心 愛珍惜 我的微笑＊

Repeat＊#

分開的眼淚 傷心相掛累
盼將重逢遇上
心中只有夢 一天終再聚
未來在望

香港之寶——菠蘿油

「麥炳」是港式父親的寫照。

今日陰雲密佈，四處淅淅瀝瀝，潮濕的天氣更令人容易躲懶。若非要到圖書館還書，根本不願意外出。匆匆跑到油麻地圖書館還書後，想找一個角落消磨時間。

我看見在對面的馬路，聳立著一間非常舊式的餐室，共分兩層。童年時和父親一起享受下午茶的回憶，頃刻之間湧上心頭，於是我決定在這裡吃下午茶。

美都餐室，在廟街屹立了超過半個世紀，絕對是碩果僅存的港式茶餐廳，足以成為法定古蹟。我選擇坐在一個貼近窗口的卡位，地方寬敞，加上正值下午茶時間，毫無閒雜吵鬧聲，令我很舒服。

我品嚐了一杯香濃的熱奶茶，味道調較得恰到好處，只添一茶匙糖便可。每喝一啖，立刻暖在心頭。雖然我現在積極瘦身，但是難得到此一遊，也要破戒吃一次菠蘿油。碰巧我吃了今日的最後一個菠蘿油，認真幸運。菠蘿油的外皮很鬆脆，張口一噬時，包中的牛油和熱辣辣的甜醬融和一起，滋味無窮，成為鎮店之寶，實至名歸。

最令我驚訝的，是離座付賬時，只聽見老闆娘一句：「多謝你17元﹗」這個下午茶認真超值﹗我很希望可以再來，試試他們的蝦球焗飯、蕃茄牛肉通粉等優秀出品。

《麥兜菠蘿油王子》的意義

不過，當我吃菠蘿油時，心中有點酸溜溜，我掛念身在天國的父親。去年夏天，電影《麥兜菠蘿油王子》成為不少家庭的娛樂。每位觀眾聽見黃秋生、吳君如的惹笑對白時，必定捧腹大笑﹗不過，最令我引起共鳴的角色，是劉德華聲演的「麥炳」，「麥炳」本來是一國之君，可惜陰差陽錯下流落民間，變成一位大廚。後來，麥炳和麥太相戀，結婚前夕毅然離家尋回身份，但最後又回歸成家立室。《麥兜菠蘿油王子》正向香港的父親們致敬，我很相信上一代忙碌工作之餘，必定會抽空吃個菠蘿油休息一下。

一個菠蘿油，勾起對父親的思憶之外，我衷心祝福菠蘿油永恆不滅，它是香港人的奮鬥精神象徵。


P.S. 美都餐室
地址：九龍油麻地廟街63號
（圖片源自：http://www.openrice.com）

等待擊情

（圖片源自：http://milliondollarbabymovie.warnerbros.com）

《MILLION DOLLAR BABY》，一個非常吸引我的電影名字。香港命名為《擊情》，這個譯名真是一擊即中﹗

能夠擊敗《娛樂大亨》（The Aviator）成為最佳電影，《擊情》的實力必定非同凡響。再細心看看台前幕後的陣容，演員有《沒哭聲的抉擇》（Boys Don't Cry）的希拉莉詩韻（Hilary Swank）和《七宗罪》（Seven）的老戲骨摩根費曼（Morgan Freeman）。奇連伊士活（Clint Eastwood）繼《懸河殺機》（Mystic River）之後，又親手炮製一齣佳作。單是這個鑽石陣容，已足以吸引我去購票欣賞。

奇連伊士活奪得「最佳導演」致謝時，更提及《擊情》只是花了37天拍攝，以趕及角逐今屆奧斯卡，認真令人驚訝﹗這是一個超高難度的任務，怪不得他可以順利封王﹗希拉莉詩韻為了演好拳手的角色，更進行每日六小時特訓，長達三個月。她的心血沒有白費，五年內第二次登上影后寶座。

《擊情》並非獲得最多提名的電影，但卻成為最後王者，七擊四中。只可惜香港觀眾未能及時欣賞，又不太清楚故事內容，我還要等待多久？看著《擊情》獲獎，我在電視機旁也激情大叫：「你幾時來香港？我很想看你﹗」

P.S. 《擊情》官方網頁：http://milliondollarbabymovie.warnerbros.com
奧斯卡金像獎官方網頁：http://www.oscars.com

《擊情》獲得奧斯卡獎項：
「最佳電影」
「最佳導演」：奇連伊士活
「最佳女主角」：希拉莉詩韻
「最佳男配角」：摩根費曼

後記：
原來在奧斯卡歷史上，不少以拳擊為題材的電影，都能夠創造佳績。
第49屆（1976年度）：《洛奇》（ROCKY）
「最佳電影」 、「最佳導演」：John G.Avildsen 、「最佳剪接」

第53屆（1980年度）：《狂牛》（RAGING BULL）
「最佳男主角」：羅拔迪尼路 Robert De Niro 、「最佳剪接」