曲奇怪也鼓勵小朋友注重飲食健康。
（圖片源自：http://www.sesameworkshop.org/）
昨晚在無線的《晚間新聞》，看到一則非常有趣的新聞。美國長壽兒童節目《芝麻街》（SESAME STREET）為了鼓勵小朋友注重健康，留意日常飲食，於是進行節目改革。除了邀請星級嘉賓助陣，教導小朋友吃更多有營養食物之外，節目中的其中一位長壽人物「曲奇怪」（Cookie Monster）更一改多年的習慣，不再時時吃曲奇。他的經典歌詞"C is for Cookie!"也改為"A Cookie is a sometimes food!"
事實上，從健康角度來看，美國人的飲食習慣認真不健康。炸雞、著條、漢堡飽、雪糕、新地、可樂和煎乾牛肉，都屬於極高卡路里的食品及飲料，只要吃足一星期，保證你可以成功增肥五至十磅，晚年時，你必定患上冠心病和糖尿病﹗難得美國人也發覺不對辦，於是希望下一代可以吃得更健康，確是好事﹗
碰巧昨日食環署公佈了一份報告，是研究香港酒樓食品的營養。媽媽經常說：「好味的食物總是無益。」她說得一針見血，不少酒樓食物的脂肪、飽和脂肪和鈉含量偏高，吃得太多會引來血管栓塞及癌症。嘩﹗我們選擇食物時，認真要小心﹗畢竟酒樓是香港重要的飲食文化，大家唯有吃得小心﹗對我來說，酒樓的食物味道，始終不及母親的拿手好菜﹗
酒樓十四大高危食物
鮮竹卷、煎腐皮卷、麻香拌海蜇、山竹牛肉、豉汁蒸魚雲、椰汁馬豆糕、叉燒酥、楊枝甘露、蛋撻、豉汁蒸排骨、棉花雞、咖喱蒸魷魚、柱侯金錢肚、蒜茸蒸魷魚
酒樓十一大佳品
番薯糖水、鮮蝦腸粉、雞包仔、蒸素粉果、煎馬蹄糕、豆腐花、冬瓜肉粒湯飯、蒸蘿蔔糕、喳咋、白芍生菜（走油）、蛋黃蓮蓉包
（圖片源自：http://www.sesameworkshop.org/）
昨晚在無線的《晚間新聞》，看到一則非常有趣的新聞。美國長壽兒童節目《芝麻街》（SESAME STREET）為了鼓勵小朋友注重健康，留意日常飲食，於是進行節目改革。除了邀請星級嘉賓助陣，教導小朋友吃更多有營養食物之外，節目中的其中一位長壽人物「曲奇怪」（Cookie Monster）更一改多年的習慣，不再時時吃曲奇。他的經典歌詞"C is for Cookie!"也改為"A Cookie is a sometimes food!"
事實上，從健康角度來看，美國人的飲食習慣認真不健康。炸雞、著條、漢堡飽、雪糕、新地、可樂和煎乾牛肉，都屬於極高卡路里的食品及飲料，只要吃足一星期，保證你可以成功增肥五至十磅，晚年時，你必定患上冠心病和糖尿病﹗難得美國人也發覺不對辦，於是希望下一代可以吃得更健康，確是好事﹗
碰巧昨日食環署公佈了一份報告，是研究香港酒樓食品的營養。媽媽經常說：「好味的食物總是無益。」她說得一針見血，不少酒樓食物的脂肪、飽和脂肪和鈉含量偏高，吃得太多會引來血管栓塞及癌症。嘩﹗我們選擇食物時，認真要小心﹗畢竟酒樓是香港重要的飲食文化，大家唯有吃得小心﹗對我來說，酒樓的食物味道，始終不及母親的拿手好菜﹗
酒樓十四大高危食物
鮮竹卷、煎腐皮卷、麻香拌海蜇、山竹牛肉、豉汁蒸魚雲、椰汁馬豆糕、叉燒酥、楊枝甘露、蛋撻、豉汁蒸排骨、棉花雞、咖喱蒸魷魚、柱侯金錢肚、蒜茸蒸魷魚
酒樓十一大佳品
番薯糖水、鮮蝦腸粉、雞包仔、蒸素粉果、煎馬蹄糕、豆腐花、冬瓜肉粒湯飯、蒸蘿蔔糕、喳咋、白芍生菜（走油）、蛋黃蓮蓉包
曲奇怪都要吃水果，哈哈﹗好味道﹗
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