2010/09/15

繼續濠江自由行



(世界盃外的天空2010 EPISODE FINALE)

我不喜歡賭博,卻越來越喜愛澳門了﹗從香港乘坐高速的雙體船,只需要一小時便到達,實在太方便。澳門擁有不少世界文化遺產讓你去欣賞,也有不同類型的博物館讓你去參觀,更有不同的美食讓你去品嚐。八月初的一個四天長假期,花了三天兩夜在澳門度過,很暢快,很舒服,很滿載而歸﹗

這是自己第二次獨個兒在濠江闖蕩,卻是第一次在澳門留宿,幸運選擇了裝修翻新之後不久的華都酒店,位於外港碼頭的斜對面,交通方便,房間舒適,那張超級大床更令我很容易入睡,簡直是一級的享受。這次更加頑皮,帶同穿上怪獸服飾的「蠟筆小新」公仔,充當我的攝影模特兒,沿途有這位有趣的小朋友作伴,旅程一定愉快吧﹗


到達澳門後的第一餐,真豐富﹗(蝦蛋圖片)

新帆船餐廳的豬肋骨,必吃之選。(蝦蛋圖片)

餐餐有美食

食在澳門,保證可以充份滿足五臟廟吧﹗還記得到達之後,仍未到入住酒店的時間,於是走到漁人碼頭逛了一會,找到一間餐廳用膳。點了一客葡國雞拌白飯,配一碟炒雜菜,以及一杯透心涼的紅豆冰,乃是完美的午飯組合,吃得很暢快。下午在地標大三巴之下,總要光顧一下小食店,吃兩個新鮮出爐的葡撻,皮脆鬆化,蛋黃嫩滑。欲罷不能再走到議事堂前地,一定要躲進義順的冷氣樓層,吃一碗白滑滑的雙皮燉奶,令皮膚滑一點,令自己英俊一點,哈哈﹗

第一晚特別坐巴士到澳門旅遊塔,初次體驗一下一邊吃晚餐,一邊在轉動,一邊觀賞澳門夜景的樂趣。二百三十六元的自助餐,聯合國多元化,任你選擇。從冷盤開始,吃了一些雜果沙律及凍三文魚,然後是少量的蝦,配以三文魚壽司,還試了一些日本冷麵。熱葷必吃,卻堅持不吃牛肉,於是吃了一些羊肉及魚肉,配西式炒飯及意粉,加多一點點西蘭花,均勻又可飽肚的組合。甜品選了新式的杏仁及奇異果布甸,入口的感覺很有趣。

第二及第三天的早餐,選擇在華都酒店旁邊不遠的一間小店,名為「大碗麵」,新鮮熱辣的皮蛋瘦肉粥,精心煎製的蘿蔔糕,洗滌一下腸胃,亦帶給你可以跑足一天的能量,正﹗不過,論最重量級的一餐,必定是第二晚在新帆船餐廳的晚飯,吃了最馳名的豬肋骨。根據餐廳的推介建議,我以手代刀叉享用,盡情啜取酸甜可口的肉汁,吃盡每一絲豬肉的精華,久未施展五爪金龍的絕技,極之過癮,這才是品嚐美食之道﹗餐廳的部長也很好,聽見我本來想多添一客炒飯,便叫我先點豬肋骨,只因份量十足,怕我不能吃光。他說得很對,九團美味的豬肋骨,已令我回味無窮,喝一杯雜果賓治,吃一杯布甸,肚子已經很豐盛﹗下次再來玩,必多吃一次﹗

濠江的最後一天行程,去了威尼斯人度假村逛逛,特別光顧一間意大利食店,吃了甜甜的闊條麵配薯仔,以及一客意式雞肉漢堡包,簡簡單單而很有風味。只是今次未有花更多時間在氹仔逗留,否則必定試試馳名的豬扒包。


小新在白鴿巢睡著了。(蝦蛋圖片)

小新站在望夏大炮上。(蝦蛋圖片)

鳥語花香與狗吠聲

這次在濠江闖蕩,特別喜歡去一些鳥語花香的景點參觀。童年時聽父母說「白鴿巢」很好玩,卻從未去過。這次終於可以踏足白鴿巢,好一個美麗的公園,看見不少老人家坐在長凳上乘涼,或者下棋對奕,甚至在石仔路上做腳底按摩。我也特地參觀了首位在澳門傳教的南韓人:金神父之銅像,以及另一位葡國傳教士甘莫斯的石像,還有在正門噴水池四週地上的石畫,記載了葡國人來澳門的歷史,很有觀賞價值。

美麗的景點還有望夏炮台,都是保衛澳門領土的軍事重地之一。花了很多時間及氣力才找到,又跑了多級樓梯,才能夠從望夏之巔遠眺澳門半島的風景。正當為爬上大炮的小新拍照留念時,忽然傳來響亮的狗吠聲﹗細心俯瞰一下,發現有個運動場,再發現有人帶著幾隻狗在沙地上散步,一看,呵﹗這是著名的逸園賽狗場,相信是練狗師帶領旗下狗隻作「午練」吧﹗哈哈﹗上次去過的大炮台,宏偉而巨大,望夏炮台則勝在「內歛」而有一鳴驚人之風。


海事博物館的珍貴展品:「愛倫」衛星雲圖。(蝦蛋圖片)

小新也很尊敬林則徐大人﹗(蝦蛋圖片)

林則徐親撰的奏摺,詳細匯報虎門銷毀鴉片足本過程。(蝦蛋圖片)

林則徐留給戒鴉片煙人士的藥方。(蝦蛋圖片)

超級博物館之旅

這次我在不少博物館留下腳毛,目不暇給。第二天的行程最豐富緊密,在媽閣廟逗留一會,欣賞過那棵茂盛的百年夫妻樹,便走到海事博物館參觀。窺探一下葡萄牙人東來的歷史,鄭和七次下西洋的事跡,還有不同年代外國船隻的模型,包括來往港澳船隻的演變過程,以及澳門開埠之初的海岸模型,超級正﹗展品還有不同的航海設備,包括羅盤、燈塔、氣壓計、晴雨計,連在1983年吹襲港澳的颱風「愛倫」衛星雲圖也有展出,特別珍貴,大開眼界﹗

另一重頭戲是參觀林則徐博物館,清末一位國家英雄,當然要深入了解他的生平及光明事跡。花了很多時間細閱這位欽差大臣親撰的奏摺,特別是那卷匯報虎門一役的奏摺,果然是利用沸水及石灰粉去銷毀鴉片,他更寫著當時發出極之濃烈的氣味,令現場的官員都要掩著鼻子。原來林則徐還以墨寶的形式,寫了一道可以根治及戒掉鴉片的中醫藥方,包括杞子、棗仁、陳皮、當歸等,更要在飯前服用,相信戒煙的朋友也可一試,哈哈﹗「苟利國家生死以,豈因禍福避趨之」的墨寶,更是林則徐一針見血道出當時清政府之腐敗,令人痛心。林則徐的石像,外型威武,充滿正義感,正能量宏大﹗


孫中山先生的妻子,為仔仔編織的襁褓。(蝦蛋圖片)

國父孫中山先生,留給大家做人處事的座右銘。(蝦蛋圖片)

與林則徐博物館截然不同,國父紀念館的環境很肅穆又莊嚴。走到孫中山先生的銅像面前,再看看「天下為公」的親筆揮毫時,你會忽然渾身嚴肅起來,默不作聲,然後停下來,瞻仰一下中國的歷史,更加不敢在銅像面前搗蛋,平靜地拍張照片便算了。走進紀念館,更能深入認識國父的生平逸事,原來他有一班日本的好朋友,他也是澳門的好朋友。我更首次見到國父的父母肖像,以及一些國父在生前用過的傢具陳設,連由他的妻子編織的襁褓也有展出。最深刻印象是由孫中山先生的另一墨寶:「知難行易」,辦革命的精神是如此,做人處世也應有這種精神及態度,好﹗

我在最後一天參觀了葡萄酒博物館,看見葡國不同地區釀酒男女服裝造型,還有深入認識釀酒的過程,以及欣賞不同形狀及體積的載酒器皿。我更花了十元,品嚐一小杯在馬德拉出產的葡萄酒,很甜美。為何要選馬德拉?這是超級球星基斯坦奴朗拿度的家鄉,哈哈﹗提起他,當然要補充在威尼斯人的重點,是參觀曼聯專門店的「互動地帶」,看見不少珍貴球衣及冠軍獎牌之外,更有模擬奧脫福的小型更衣室,更可走進一間四面的戲院,回顧一下前幾季曼聯主場對利物浦的精彩片段。最後我更花了一百二十元,高舉仿製版本的歐聯冠軍獎盃拍照一張,哈哈﹗

自己很滿足在澳門的三天兩夜,當然我的家人及同事都分享了我的喜悅,鉅記的鳳凰蛋卷及豬肉乾,加上芒果軟糖,很快給他們吃光﹗還是想在今年內多去一次澳門,秋季都是個好選擇吧﹗


基斯坦奴朗拿度家鄉的葡萄酒,很甜美。(蝦蛋圖片)

「曼聯互動地帶」的更衣室,朗尼簽名戰衣。(蝦蛋圖片)

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